Miąższ

Odmiany Purpuratka, Paryżanka, Senga Sengana i Sparkle mają miąższ intensywnie czerwony, dlatego ich owoce szczególnie nadają się na kompoty, dżemy i mrożonki. Cenione są również odmiany o miąższu zwartym, jak np. Dixieland, Paryżanka, Pocahontas i Sparkle, ponieważ ich owoce można przewozić na znaczne odległości i nie zostają one uszkodzone.

Powiązane wpisy