Odchodzenie od kielicha

Owoce mogą odznaczać się łatwym odchodzeniem od kielicha, co cenione jest w przetwórstwie, szczególnie przy produkcji mrożonek i kompotów. Łatwe oddzielanie się kielicha od owoców jest charakterystyczne dla odmian Purpuratka, Cambridge Favourite i Dixieland. Kielich bardzo źle odchodzi od owocu takich odmian, jak Huxley, Robinson, Paryżanka i Talisman.

Powiązane wpisy